Forum Coffee, cafetería poblana para artistas emergentes – El Sol de Puebla

Bárbara Gabriela Pérez Ramírez y Ernesto Álvarez de la Rosa, quienes son socios y dueños del centro de espectáculos Sala Forum (SF) ubicado en San Andrés Cholula y que en el 2021 crearon la cafetería Forum Coffee en la Noria con el propósito de apoyar al talento emergente, narran a esta casa editorial la historia de cómo fue que decidieron crear dichos espacios para los artistas.

Ambos explican, que fue hace aproximadamente 25 años que fundaron Procanto Entretenimiento, empresa que se encargaba de realizar conciertos tanto en Puebla como en distintos lugares de la república mexicana, pero se percataron que no había algún foro completo para los artistas en este estado, por lo que apostaron y empezaron a construir Sala Forum en San Andrés hace tres lustros.

“No había nada hace 15 años de este lado, solamente el Centro Escolar Alfredo Toxqui, fue difícil que la gente pudiera identificar al lugar, fueron casi cuatro años lograr posicionar la marca, nuestro primer concierto fue con Los Daniels y solamente vinieron 20 personas, cuando le caben 300, por el simple hecho de que muchos no sabían dónde estaba la Sala”, expresa Bárbara.

Hoy día dicho centro de espectáculos, ya es referencia para muchos artistas, y se han presentado algunos talentos como Drake Bell, Edgar Oceransky, Miranda, Siddhartha, Caloncho, Fernando Delgadillo, Raúl Ornelas, Kudai, Ruggero Pasquarelli, entre otros más.

Han venido artistas desde abajo, por ejemplo, Siddhartha, quien ahora va hacer su Foro Sol, es bonito ver el crecimiento de los talentos, somos un espacio para todos los gustos musicales, desde rock hasta lo urbano”, destacan los socios.

Bárbara se ha encargado del tema de relaciones públicas mientras que Ernesto de las cuentas financieras, y desde fue ahí que Gabriela que se dio cuenta de que había mucho artista que tenía ganas de tener su primer evento con boleto, pero aún Sala Forum les quedaba un poco grande.

“Les damos consejos y les somos sinceros a los talentos, otras personas solo se preocuparían por cobrar y ya, pero nosotros no, si les decimos cuando es conveniente un evento aquí y cuando no, tanto por el tema del espacio como por sus números, aunque la última decisión siempre es de ellos y la respetamos”, comenta la Pérez Ramírez.

Llegó la pandemia

Gabriela tenía pensado buscar un espacio para aquellos talentos que aún no les alcanzaba para presentarse en SF, pero llegó la pandemia por la covid-19, y muchos de sus planes se detuvieron “además de dar a conocer Sala Forum, el confinamiento ha sido lo más difícil y horrible en estos 25 años, tratamos de hacer conciertos en línea y todo, pero igual se complicó, un centro de entretenimiento conlleva muchas personas, desde los meseros hasta los diseñadores, fue algo desesperante”, relata.

Como muchas personas, los socios durante la pandemia vieron perder la vida a seres cercanos, además de ver a artistas que estaban vendiendo sus instrumentos musicales y declinando con su carrera artística, fue en esta acción que se decidieron por crear Forum Coffee.

En medio de la pandemia crean Forum Coffe

El 28 de julio del 2021 fundan de manera oficial Forum Coffe, con la intención de apoyar a los talentos, para que estos tuvieran su primer concierto con boleto y así ellos tuvieran un ingreso extra.

“Muchos tenían ganas de presentar su proyecto, pero no llenaban Sala Forum y a lo mejor solo podían meter veinte personas y les decíamos que no queríamos que perdieran, se creó este sitio para ese talento emergente”, describen.

Dicha cafetería, además de servicio de alimentos, cuenta con camerino, luces, equipo de audio, escenario, mesas, sillas, boletera y hasta promoción para que el artista sienta realmente que está haciendo posible su primer show con boleto pagado.

“La capacidad es de 60 personas, nuestra idea es que tengan eventos acá ellos, y una vez que vean que de apoco llega gente ya se animen y haga un show en Sala Forum, es su primera prueba, nosotros no les cobramos nada, solamente les ofrecemos el servicio de cafetería y hasta ahí, pero todas las ganancias de boletaje son para ellos, el talento poblano merece un lugar digno para poderse presentar”, explican.

No solo llegan cantantes, ya que hasta en la cafetería reciben obras teatrales, presentaciones de libros, standuperos, eventos escolares “De a poco ha ido creciendo esto, estamos felices de que el talento esté confiando en este proyecto”.

Si eres artistas y deseas tener tu primer evento, puedes contactarlos a través de sus redes sociales como Facebook (Forum Coffee) y ahí te darán las indicaciones para hacerlo “Los esperamos, está abierto para todo tipo de talento, demuestren sus capacidades”, finalizaron.

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